2010
2010. „Natúrpark Ízei” - Gasztronómiai fesztivál, Orsolya napi vásár
| Fotóalbum |
 |
ORSOLYA NAPI CIVIL FŐZŐVERSENY
Az Írottkő Natúrparkért Egyesület és a Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház
Kőszegen, a Jurisics vár udvarán 2010. október 23-án és 24-én, 09.00 órától Orsolya napi főzőversenyt szervez civil szervezetek részére
A megmérettetésre sok szeretettel várjuk a natúrpark 16 településének vállalkozó kedvű civil szervezeteit, képviselőit
AZ ÉRTÉKELÉSNÉL ELSŐBBSÉGET ÉLVEZNEK A JELLEGZETES, HELYI ÉTELEKET KÉSZÍTŐK
FELTÉTELEK
A jelentkezéskor kérjük megadni, melyik napon főz a csapat!
Tűzrakó helyet, tűzifát, asztalt és padot biztosítunk
Minden csapatnak 5.000.-Ft értékű alapanyagot biztosítunk (kérjük a számlát a Jurisics-vár Műv. Közp. és Várszínház, 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. címre kérni) számla ellenében, mely kifizetésére a recept leadásakor kerülhet sor.
Fűszerekről, kenyérről, tányérról, stb. valamint a főzéshez szükséges eszközökről (bogrács, állványzat, edények) a jelentkezőknek önállóan kell gondoskodniuk!
Minimum 50 adag étel elkészítése, melyből legalább 25 adagot a látogatók kóstolására kell felajánlani (adomány gyűjthető!)
VERSENY MENETE NAPONTA:
09°° - 12°° Főzőverseny
12°° - 13°° Zsűri kóstoló
Október 24-én 15°° Eredményhirdetés
Nevezés: 360-113
Nevezési határidő: 2010. október 16.
Az induló csapatok közül az 1 - 3 helyezett tárgyjutalmat kap, valamint különdíjak kerülnek kiosztásra. A zsűri tagjai a szervezők közül kerülnek ki!
Ízek az Alpokaljáról A Natúrpark Ízei - Gasztronómiai Fesztivál, Orsolya napi vásár ideje alatt
S Ü T E M É N Y VERSENYT hirdetnek a szervezők
Kategóriák:
ÉDES SÜTEMÉNY, SÓS SÜTEMÉNY
Mindkét kategóriában külön kerül értékelésre a lakossági, azaz házi sütemény és a kereskedelmi, azaz hivatásos készítők által sütött sütemény. Nevezni október 24-én, vasárnap 12.00 óráig lehet a Jurisics-várba eljuttatott finom alkotásokkal. A sütemény bemutatón, versenyen való részvétel feltételei: 1 tálca (legalább 12 db, szelet, stb) sütemény leadása
Az elkészített sütemények receptjeit kérjük a süteményekkel együtt leadni, ill. a kiváló ízek továbbadása céljából a koszeg.hu oldal fórumában egy külön fejezetben cserélünk recepteket. Jelentkezés: jurisics@koszeg.hu
Eredményhirdetés: Jurisics-vár, október 24. 15.00 óra
Vállalkozó kedvű fotósok süteményről, gyümölcsről, ételről készült képeit szívesen megjelentetjük honlapjainkon, kiadványainkban!
TOVÁBBI INFORMÁCIÓ: Írottkő Natúrparkért Egyesület és Tourinform
9730 Kőszeg, Rajnis u.7. Tel/fax: 94/563-120; ine@t-online.hu, koszeg@tourinform.hu, www.naturpark.hu
Jurisics – vár Művelődési Központ és Várszínház 9730 Kőszeg, Rajnis u.9. 94/360-113;
E-mail: jurisics@koszeg.hu; www.koszeg.hu
Ízek az Alpokaljáról A Natúrpark Ízei - Gasztronómiai Fesztivál, Orsolya napi vásár ideje alatt
LEKVÁR VERSENYT hirdetnek a szervezők.
A helyi praktikák, ízek megőrzése, megismerése céljából várunk lekvárokat, dzsemeket, ízeket, befőtteket, aszalékokat, és egyéb módon feldolgozott gyümölcsöket
Nevezni október 24-én, vasárnap 12.00 óráig lehet a Jurisics-várba eljuttatott finom alkotásokkal. Lekvárok, dzsemek, ízek esetében a nevezés 1 db kisüveg finomsággal
(5 dl), aszalék esetén 1 tálca (legalább 20 db) történik.
Kóstolás 24-én 12 órától! A kóstolójegy bevételét a szervezők a vörösiszap áradás károsultjainak javára ajánlják fel!
Eredményhirdetés:Jurisics-vár, október 24. 15.00 óra
További információ:www.naturpark. hu www.koszeg.hu,
Süteménnyel a károsultakért!
A Natúrpark Ízei-Orsolya-napi Vásáron megrendezésre kerülő sütemény, aszalék, stb. versenyre benevezett termékek kóstolójára október 24-én 12 órától kerülhet sor, kóstolójegy megváltása ellenében a JUK-ban. A kóstolójegy bevételét a szervezők a vörösiszap áradás károsultjainak javára ajánlják fel!